Rakentamisen yhteydessä suoritettavat vesi- ja viemäriasennustyöt ovat luvanvaraisia töitä. Luvanvaraisuus tarkoittaa sitä, että kunnan viranomaisille on esitettävä hyväksyttäväksi vesi- ja viemärilaitteistosuunnitelmat. Näistä suunnitelmista käytetään nimeä kvv-suunnitelmat.

Suunnitteluvaiheessa luodaan perusta putkiston moitteettomalle toiminnalle ja LVI -suunnittelijan tulisikin aina valita eri materiaalivaihtoehdoista kuhunkin käyttötarkoitukseen sopivimmat. Tällöin on otettava huomioon esimerkiksi veden syövyttävyysominaisuudet. Jos vesi otetaan omasta kaivosta, on vesianalyysin teettäminen lähes aina välttämätöntä. Varsin monesti kaivovesi on kupariputkia syövyttävää. Sen sijaan kunnallistekniikkaan liityttäessä analyysi ei ole tarpeen, koska vesilaitoksilla käsitelty vesi on yleensä hyvälaatuista.

Kalusteiksi suunnittelija valitsee kuhunkin paikkaan rakennuttajan toivomusten perusteella käyttöpaikan vaatimukset ja määräykset täyttävät kalusteet.

Vesijohtoputkina käytetään kupari- tai muoviputkia. Viemäriputkina käytetään yleensä muoviputkia. Valurautaputkia käytetään silloin kun se on ääni- tai paloteknisistä syistä tarkoituksenmukaista. Rakennuksen ulkopuoliset viemärit tehdään yleensä samasta materiaalista kuin rakennuksessakin.

Rakennuksen suunnittelulla vaikutetaan merkittävällä tavalla myös kvv -suunnitteluun. Tilojen toimivuus ja kvv -suunnittelu liittyvät hyvinkin läheisesti toisiinsa, jolloin lvi -suunnittelijan asiantuntemusta on hyvä kuulla jo rakennuksen suunnittelun alkuvaiheessa.

Kaivosta saatava luonnontilainen pohjavesi on yleensä raikkaan makuista ja terveellistä. Veden laatu kannattaa kuitenkin tutkituttaa säännöllisesti, koska kaikki haitalliset aineet ja mikrobit eivät näy eivätkä maistu.

Maassamme on noin 300 000 kotitaloutta ja saman verran vapaa-ajan asuntoja, jotka jo ottavat talousvetensä omasta kaivosta. Myös uusia kaivoja rakennetaan jatkuvasti. Vanhoja ja jo käytössä olevia kaivoja voidaan kunnostaa ja kaivon veden laatua voidaan usein parantaa käsittelyn avulla. Kaivo kannattaa rakentaa hyvin. Oikein rakennetusta kaivosta saa riittäävästi pohjavettä, mikä täyttää useimmiten veden laadulle asetetut vaatimukset.

Vesi on fysikaalisilta ja kemiallisilta ominaisuuksiltaan varsin monipuolinen aine. Se on erittäin hyvä liuotin ja monien suurempien ja pienempien eliöiden elinympäristö. Pisaraan luonnonvettä kätkeytyy aina kokonainen erilaisten veteen liuenneitten aineiden ja vedessä syntyvien, elävien ja kuolevien eliöiden muodostama maailmankaikkeus, joka jää suurimmalta osalta oman silmämme näkökyvyn optisen erottelualueen ulkopuolelle. Tähän maailmankaikkeuteen sisältyy niin terveyttämme tukevia kuin horjuttavia tekijöitä, joista jälkimäiset voidaan esimerkiksi suodattaa pois.

Pakkastalvina vesivahingot yleistyvät. Monesti vuoto havaitaan vasta sulan maan aikana, jolloin vuoto on usein ehtinyt jo vahingoittaa ympäröiviä rakenteita. Tällön vaurioiden korjaamisessa saatetaan puhua jopa kymmenistä tuhansista euroista. Keskimääräinen vesivahinko on suuruudeltaan noin 3 500 euroa - ja useimmiten paljon huolta sekä työtä.

Vesi on tärkein peruselintarvikkeemme. Se on fysikaalisilta ja kemiallisilta ominaisuuksiltaan erityinen aine ollen samalla elinympäristö. Koska vesi on moninaisesti vuorovaikutteinen, määritellään juoma- ja talousveden laatuvaatimukset laissa. Tekniset menetelmät määräyksien täyttämiseksi ovat kunnallinen vedenkäsittelyprosessi, säilytys- ja jakelutekniikka sekä tarvittaessa kotitalouksissa esimerkiksi veden pehmentäminen, kemikaaliton desinfiointi ja suodattaminen.