Kinkku on herkkua, mutta rasva ei – älä kaada sitä viemäriin

 

Kinkunpaisto virittää mukavasti joulutunnelmaan. Paistohommissa on kuitenkin muistettava, että viemäri ei ole roska-astia. Kinkun paistorasva on pitkäaikainen vieras putkistossa, älä siis kaada sitä viemäriin.

Kinkku on herkkua, mutta rasva ei – älä kaada sitä viemäriinKuvassa kinkkurasva jäähtymässä

Vaikka kinkkurasva on lämpimänä juoksevaa, niin jäähtyessään se kittaantuu ikävästi viemäriputkeen. Veden laskeminen rasvan kanssa ei auta: kylmä vesi jopa vauhdittaa rasvan kovettumista ja nopeuttaa viemärin tukkeutumista.

Erityisasiantuntija Juha-Ville Mäkinen LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry:stä antaa vinkit kinkkurasvan hävittämiseen:

– Anna kinkkurasvan jäähtyä ja kovettua sopivassa astiassa esim. maitopurkissa, ja siirrä jäähtynyt rasva biojäteastiaan.

– Tee siitä herkullinen kastike joulupöytään.

– Kierrätä paistinrasvat uusiutuvaksi polttoaineeksi Kinkkutempun kautta.

Jos rasva kuitenkin vahingossa lirvahtaa viemäriin ja viemäri tukkeutuu, kutsu apuun LVI-ammattilainen. Varsinkin kerrostalojen keittiöviemärilinjoissa putken sisäpinta on useimmiten tukkeutunut pitkältä matkalta.

– On kaikkien etu, että viemäri avataan ja puhdistetaan koko pituudeltaan ammattimaisesti. Näin joulukin sujuu leppoisimmissa tunnelmissa, Mäkinen toteaa.

Kuva: LVI-TU

Luokitukset

Energia

 
 

 
 
 
 
 
 

RPT Docu Oy:n tietojenkäsittelyä, tietosuojaa ja evästeitä koskevat periaatteet

Jatkamalla verkkosivustomme ja palvelujemme käyttöä hyväksyt, että keräämme tietoja vierailuistasi. Tietosuojaperiaatteissamme kerromme, mitä tietoja keräämme ja miksi sekä mihin tarkoituksiin tietoja käytetään. Lue lisää...